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お陰様で西那須野店オープンより半月経ちました。

西那須野は、娘達が小学生の頃、ソフトボールのクラブチームに所属していて「練習試合」「大会」などで月１ペースで来ていた所。

朝、６時に学校に集合・出発！遠いなぁ・・疲れるなぁ・・なんて思っていた場所なのに！！！

まさか、毎日の通勤場所になるとは・・・。

幹線道路は把握していましたが、仕事となるとそうは行きませんものね！

時間が出来た時は、物件や道を覚える為、車でドライブしています。

そんな中、見つけた場所。

 当社から西那須野駅まで徒歩２０分くらいですが、その途中にある公園です。

木漏れ日がとても綺麗な道です。

今後も「発見」するのが楽しみとなりそう・・。

随時、報告します！

東店の阿部も自慢の娘を持っていますが、私も負けておりませんよぉ！

やはり先週の日曜「母の日」のこと。家に帰りながら「さーて、今夜のおかずは何しようか？」考えて帰宅

したところ・・・。

次女からのプレゼント。

「おつかれさま」と書きたかったみたいですが、面積が少なく、考えた結果「乙」の一文字で伝えてくれました。

ありがとう！美味しかったよ！！

母の日に限らず、いつでもＯＫ！だからね！

バイトをしている長女には、自ら新しいお財布をおねだりしちゃいました

大切に使いますね・・・。

この春、色々な方から「春の お裾分け」いただきました。

最後の締めは、「竹の子」！

大小合わせて６本！！皮むき、アク抜き、料理まで、休日の半日使いました！！

お陰様で、夕食では竹の子三昧しましたよ(^_^)

来年、またお願い致します！

私、掘りに行きますよっ！！

友人より「たらの芽、しらきの芽」をたーくさんもらいました。 先週は「こごみ」をいただき、天ぷらに・・・。

たらの芽、しらきの芽も天ぷらにすると最高に美味！！

この時期限定のとりたて食材です！

やはり、この日の我が家の夕食は「天ぷら」となりました。

たらの芽は、全国で食されているかと思っていましたが、

「栃木に越して来てから初めて食べた。」と言う方も・・・。

確かに林や森、山が無いと手に入らないですものね。

「自然（田舎）に囲まれててよかったぁ！！」

桜も良いですが、この時期は土から顔を出す草花も見逃せません！

以前のブログにも載せた事があるのですが、この時期の楽しみ！

「こごみ」と言うシダの種類の山草です。  オーナー様から少しお裾分けしていただきました。

この夜、我が家の食卓は「天ぷら」となりました！

それから、こちらをご覧下さい！

美味しい天ぷらには美味しい塩は欠かせませんネッ！

モンゴルの岩塩です。

おろし器でゴリゴリゴリゴリ・・・。

キラキラ輝くお塩です！

塩なのに、ほんのり甘みもあり、揚げ物や肉料理にピッタリです！

贅沢な気分にさせてくれますよ(^_^)

誠に申し訳ございません・・・・。

とっても久しぶりに「お酒のお話し・・・。」でございます。

鹿児島県さつま無双の「坐忘‘ざぼう’」。

「焼酎を飲り、しばし、時を忘れ、己を忘れ、一人陶酔の境地で心遊ばす。」

裏ラベルに書いてあるこの言葉に惹かれてしまいました・・。

それから３０度のアルコール度数にもm(_ _)m・・・。

ロックでいただきました。

爽やかな口当たり、スイスイ飲めて、ラベル通り“己”を忘れそうでしたよ(^_^;)

娘の運転する車の助手席。

いったい、どんな感じなんだろう？？子供の成長とともに、楽しみにしていたイベントの１つでもあります。

お陰様で、この春、高校卒業とともに車の免許を取る事ができました。

早速、娘の運転する車でドライブ♪♪ドライブ♪♪

「キャーッ！道狭いィー！！」「キャー！トッラックが寄ってくるゥー！！」「アー！オジチャン！危ないよー！！」

叫びながら運転してました・・。

でも、さすが「初心者マーク」の力。後続車もノロノロ安全運転にお供してくれたり、先に通してくれたりで感謝しまくりでした。

いつまでも「初心忘れず、安全運転」を願う母です。

「素朴な手触り益子焼き・・・。」で有名な益子町のオーナー様の所へ・・・。訪問がてら書類を届けに行ってきました。

益子焼き販売のお店をやっていて、春になると、小学校の遠足、ゴールデンウィークには「陶器市」もあり、とても賑やかになるそうです。

オーナー様のお店で見かけ、一目惚れ感覚で購入した白いお皿。

若い作家さんが作った作品なんですって・・・。

素朴でしょー(^_^)

不思議な味があります。

このまま飾りたいところですが、せっかくですもの！ 

和食・洋食・中華、ナンにでも合いそうですよね(^^)

 こちらの茶碗は、なんとオーナー様よりいただきました！！

もの凄く、手に馴染む形です！

早く、この茶碗で炊きたてご飯を食べたい！！

白いお皿は【肉ジャガ】で・・(^o^)！

大切にしますね！

ありがとうございました☆

 オーナー様の所は、販売だけでなく、陶芸教室もやっているそうです。いつかはチャレンジしたいですね・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　                       　　栃木県の郷土料理【しもつかれ】です！

“お正月で残った（と言うと聞こえは悪いのですが・・・。） 塩鮭”“節分で残った（マタ残り？）福豆”“だいこん”“にんじん”“油揚げ”

などを、洗濯板のようなおろし器、その名も【鬼おろし】でゴリゴリと粗くおろし、酒かすなどと一緒にコトコト煮込む伝統料理です。

味付けは、鮭の塩味のみ！が多いみたいですが、砂糖や醤油で味付けしているところも・・・。

見た目もごらんの通り。初めての人は、見た目で敬遠しがちですが、これが栄養満点！お酒のおつまみ、ホカホカご飯のおかずにピッタリなんです！！

と言いつつ、実は私も母の作ってくれた【しもつかれ】しか口にしません(^_^;)

その家庭、家庭で味が違うのです。　

手間暇かけて作るこの時期の郷土料理。機会があれば食べてみてくださいね(^o^)

☆関西地方から越してきた私の知人。初めてみた【しもつかれ】の文字に「下（シモ）が疲れる」ってどんな状況なんだ？？と妄想したそうです・・・。（笑）

今更ですが、２月３日の事です。　　　　　　　　　　私の休日と重なった「節分」。以前、新聞の記事を見て、行きたいな・・。と思っていた【日光・輪王寺の豆まき】念願かないました！今年の年男・年女達から「がらまき」なる豆まきの儀式。

腰の曲がったお婆ちゃま達も、がらまきが始まると嘘の様に元気に「福」を手に入れる為人の波へ・・・。

私、全く手が出ませんでした。でも、小さなお菓子の袋１ついただきましたよ(*^_^*)福きたれ！！

「豆まき」後。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日光から今市、鬼怒川を走り「湯西川」まで・・。恒例の【かまくら祭り】です！お陰様でほとんど雪道を走らなくてすんだのですが、今年は雪が少ないみたい・・。。温暖化の影響でしょうか・・。少し残念。

さて！湯西川にまで行ったからには・・

ここ【湯西川温泉　平家の庄】は、日帰り温泉もやっていて、１０種類ほどある「貸し切り露天風呂」があります！！「湯上がりビール！」を楽しみに、今度はお泊まりですね(^o^)

ところで、来年のカレンダーで見たところ来年の「節分」も当社の定休日。

来年も楽しみ