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2016年11月10日

秋の炭火焼

最近一気に秋らしくなってきましたが、多少寒くても炭火焼きの魅力についついプチBBQをしてしまいます。

 

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先日、仙台利久で牛タンを買って来たのと、お土産で頂いたアグー豚ソーセージ

 

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余分な脂が落ち、煙で燻されるのでフライパンでは味わえない焼き具合!

 

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今度は釣ってきた魚で海鮮BBQしてみたいです♪

 

2016年11月10日

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