宇都宮の不動産情報

頂き物の限定醸造日本ワインでステイホームです♪

外食自粛のこの時期に激辛料理が食べたくなり、

激辛麻婆豆腐と鶏のカシューナッツ炒めを作ってみました。

激辛唐辛子と花椒たっぷりで汗が止まりません。

次は何を作るか楽しみです♪

外食自粛もあってお取寄せの頻度も増えております。

お取寄せした商品の箱の中にうちのニャンコが入っていました。

なかなか箱が捨てられなく困ってます♪

近所の中華料理店でテイクアウトしました。

外出自粛の影響で飲食店は売上が激減している状態の中、

自宅でも食べられるテイクアウトの提供を始めるお店が増えています。

お店を応援する意味でも有効活用していこうと思います。

低温調理に興味があり、

最新型の「BONIQ PRO」という低温調理器を購入しました。

フライパンで焼くとどうしても硬くなりがちな肉料理も、

放っておくだけで柔らかく調理してくれます。

今回作ったのは、ローストビーフのバルサミコソース掛けと、

エンペラーサーモンのコンフィです。

いずれも美味しく出来上がり大満足です。

今後も大活躍間違い無しです♪

先日、木製のワイングラスを購入しました。

ワインを飲んでみると、ガラス製とは違いとても優しい口当たりです。

ワイングラスの割れる心配もなく、気軽に使えます。

本日のワインは、日本ワインおたる醸造のロゼです♪

京都祇園にある薬味所「祇園味幸」の

日本一辛い「黄金一味」を購入してみました。

赤唐辛子の数倍の辛さを持つ、黄金唐辛子を使った一味唐辛子です。

黄金色のパウダーで癖のない辛味で、

辛い物好きにはたまりません♪

北海道音更町のふるさと納税の贅沢バター詰合せが届きました。

8種類のバターが贅沢に詰合せされており、

いろいろなバターを堪能できます。

人気の商品でなかなか購入出来ないですが、またリピートしたいです。

ふるさと納税で注文した「海宝漬」が届きました。

最近頂いた日本酒と共に美味しく頂きました♪

本年も何卒宜しくお願い致します。

新年を迎え気持ちも新たに邁進して参ります。